کتیره چینی (کتیرا چینی) یا کتیره زنی (کتیرا زنی) در کوهمره جروق - علی مدد نوروزی*

Authors
abstract

چکیده روستا ها واحد های همگن اجتماعی، اقتصادی و طبیعی هستند که فعّالیّت شان عمدتاً در بخش کشاورزی است در حالی که در بخش های دیگر از جمله اشتغال غیررسمی شبه کشاورزی نیز امکان توسعه و محرومیت زدایی از روستاها وجود دارد. توسعه روستایی و ابعاد گوناگون اقتصادی، اجتماعی، زیست محیطی و فعّالیّت های اقتصادی فراموش شده می تواند زمینه احیای مجدد روستاها را فراهم آورد. از نمونه های توسعه روستایی می توان به رونق دوباره فعّالیّت اقتصادی کتیرا چینی اشاره کرد که در گذشته از جایگاه خاصی در روستاهای ایران برخوردار بوده ولی متأسّفانه این فعّالیّت اقتصادی به فراموشی سپرده شده است هدف کلّی تحقیق: انجام یک پژوهش منظّم و همه جانبه در ارتباط با پدیده کتیرا چینی به عنوان یکی از مشاغل سنّتی مهم در بسیاری از مناطق روستایی ایران به ویژه مناطق کوهستانی و سردسیری از جمله منطقه دهستان کوهمره جروق بوده است و از آن جایی که پژوهش حاضر تا حدّ زیادی نو می باشد اساس تحقیقات بر مطالعات میدانی نگارنده استوار است. شیوه گردآوری اطّلاعات در این پژوهش با کمک سه ابزار اصلی صورت گرفته است: الف) طراحی سؤالات مناسب درباره پدیده مورد نظر به منظور ایجاد یک چارچوب منطقی در جهت رسیدن به اهداف پژوهش. (68 سؤال) ب) مشاهده هدفدار از مراتع کتیرا و ابزارآلات کار. ج) مصاحبه با افراد با تجربه و کسانی که مدّتها به این شغل اشتغال داشتند. جمعیّت مورد نظر در این پژوهش دهستان کوهمره جروق واقع در 45 کیلومتری جنوب شرقی کازرون از توابع استان فارس است که از 18 روستا تشکیل شده است و می تواند به عنوان یک الگوی تحقیقی در سایر مناطق نیز مورد استفاده واقع شود.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

کتیره چینی (کتیرا چینی) یا کتیره زنی (کتیرا زنی) در کوهمره جروق - علی مدد نوروزی*

چکیده روستا‌ها واحد‌های همگن اجتماعی، اقتصادی و طبیعی هستند که فعّالیّت‌شان عمدتاً در بخش کشاورزی است در حالی که در بخش‌های دیگر از جمله اشتغال غیررسمی ‌شبه کشاورزی نیز امکان توسعه و محرومیت زدایی از روستاها وجود دارد. توسعه روستایی و ابعاد گوناگون اقتصادی، اجتماعی، زیست محیطی و فعّالیّت‌های اقتصادی فراموش شده می‌تواند زمینه احیای مجدد روستاها را فراهم آورد. از نمونه‌های توسعه روستایی می‌توان به رون...

full text

بررسی اثر محل تماس اکلوزالی روی شکستن چینی در روکش چینی فلز با فلزات Base

مقدمه   ترمیمهای چینی- فلز با آلیاژهای بیس متال از رایج ترین ترمیمهای دندانپزشکی است و تاکنون تحقیقی در رابطه با محل ختم چینی در سطح اکلوزال این ترمیمها انجام نشده است. هدف اصلی این طرح یافتن مناسبترین محل اتصال چینی-  فلز در سطح اکلوزال، در رابطه با محل تماس اکلوزالی، در ترمیمهای چینی فلز با آلیاژ Base Metal می باشد. مواد و روشها  75 مدل فلزی تهیه و بر روی هر کدام یک روکش چینی- فلز ساخته ش...

full text

تشریح ساختمان کانالهای تولید کننده کتیرا و چگونگی تشکیل کتیرا در دو گونه گون

ساختمان تشریحی کانالهای مولد کتیرا در دو گونه Astragalus gossypinus و A. keyserlingiiبا استفاده از دوربین چشمی، میکروسکوپ نوری و میکروسکوپ الکترونی مطالعه گردید و منشا کانال‌های تولیدکننده کتیرا مشخص شد. مشاهدات در برشهای عرضی و طولی در ساقه و ریشه در مراحل مختلف رشد نشان می‌دهد که تولید کتیرا نتیجه مجموعه‌ای از تغییرات متوالی در ساختمان سلولی و یاخته‌های پارانشیمی اشعه می‌باشد. در واقع کتیرای ...

full text

حیوانات در ضرب‌المثل های چینی و فارسی

ضرب‌المثل، یکی از فرم‌های زبان است که هم از فرهنگ تأثیر می پذیرد و هم بر فرهنگ  تأثیر می گذارد. بدیهی است که انواع حیوانات در متون ادبی و به ویژه در ضرب‌المثل‌ها جایگاه خاصی دارند، اما این کاربرد و معانی آنها در فرهنگ‌های مختلف همیشه یکسان نیست. دو نمونه از این فرهنگ‌ها، فرهنگ ایرانی و چینی هستند. تمرکز این تحقیق، مبتنی بر این سؤال اصلی است که علت تفاوت کاربرد حیوانات در ضرب‌المثل های چینی و فا...

full text

بررسی دیگری در مورد ونیرهای چینی اچ شده یا Laminate در دندانپزشکی ترمیمی و زیبایی

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA In some clinical interventions, there have been some doubts on replacing resin veneers by etched porcelain veneers. Never the less, Public awareness and demand for more aesthetic treatments caused increased usage of laminate veneers in operative treatments as routine treatment method. Dental material co...

full text

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
فصلنامه علوم اجتماعی

جلد ۲۱، شماره ۶۷، صفحات ۲۶۹-۲۹۳

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023